Biosal® Industrial

Una invitación a mejorar la calidad nutricional de los alimentos. Biosal es una excelente alternativa para los fabricantes de alimentos que buscan reducir el aporte de sodio en sus productos.


Esta sal es una mezcla a partir de Cloruro de Sodio (NaCl) y Cloruro de Potasio (KCl). Ideal para la industria alimenticia, Biosal es más y mejor vida® para elaborar productos de calidad y al mismo tiempo preocuparse de ofrecer a los consumidores un producto más saludable, con evidentes beneficios para la vida y salud.

Se recomienda utilizar Biosal Industrial en la elaboración de productos culinarios bajos en sodio, sin perder el sabor de los alimentos. De esta manera el contenido de sodio disminuye en un 50%.

Cobranding: Innovaciones de productos con Biosal® están orientadas a responder a la necesidad latente de los consumidores de llevar un estilo de vida sana a partir de una alimentación saludable, así como responder a las nuevas normativas y políticas públicas relacionadas con el contenido de Sodio de los alimentos.

Algunas de las empresas con las cuales tenemos un cobranding: Watt´s, Lucchetti, Castaño, Costa, Nestle, PF, Carozzi, Dos en uno, Pancho Villa, entre otros.

Casos Exitosos

  • Castaños: Pan de Molde y Panpita
  • Watt´s: Margarinas LoncoLeche (distintas variedades)
  • Dos en Uno: Galletas de Soda y de Agua Light
  • Carozzi: Salsa de tomate y galletas de agua y soda -  Marca Vivo
  • Ideal: Panpita y Pan de Molde Integral
  • Corpora tres Montes: Sopas de la marca Ligere
  • Pancho Villa: Wraps blancos e integrales
  • PF: Línea Balance con Jamón y Cecinas de pollo y pavo.
  • Comida Congelada: Pascualinas, Empanadas, Pizza, Pizzetas de La Picha.

El formato de venta es en sacos de 20 kilos

Beneficios

  • Sal de granulometría regular.
  • Fácil disolución.
  • Buen nivel de humedad, resistencia a la aglomeración. 

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